Twickenham’da bulunan bistro restoranımız için servis ekibimize destek olacak, çalışkan, güler yüzlü ve sorumluluk sahibi Barista arıyoruz.
İş Tanımı: Barista
Öncelikli olarak, deneyimli bir Barista arıyoruz ve adayın ihtiyaç duyulduğunda servis bölümünde garson olarak da görev alabilecek esneklikte olması beklenmektedir.
Görev ve Sorumluluklar:
Espresso bazlı kahveler, çay, matcha ve diğer sıcak-soğuk içecekleri işletme standartlarına uygun şekilde hazırlamak.
Süt köpürtme (milk texturing) konusunda tutarlı sonuçlar elde etmek ve zamanla içecek sunumu ile latte art becerilerini geliştirmek.
Kahve istasyonunu ve ekipmanlarını doğru şekilde hazırlamak, temizlemek ve bakımını yapmak.
Yoğun kahvaltı ve brunch saatlerinde hızlı, düzenli ve hatasız çalışmak.
Müşteri siparişlerini almak ve EPOS sistemi üzerinden doğru şekilde işlemek.
Misafirlerle güler yüzlü, profesyonel ve sıcak bir iletişim kurmak.
Stok seviyelerini takip etmek, ürün rotasyonunu sağlamak ve eksiklikleri veya ekipman arızalarını yönetime bildirmek.
Gerektiğinde masa toplama, temizlik ve ön servis (front of house) ekibine destek olmak.
Aranan Nitelikler:
Kafe, restoran veya benzeri bir işletmede barista olarak pratik çalışma deneyimi.
Kahve, matcha ve kaliteli içecek hazırlamaya gerçek ilgi duymak.
Yoğun çalışma temposunda sakin, güler yüzlü ve organize çalışabilmek.
Hijyen kurallarına önem vermek ve detaylara dikkat etmek.
İngilizce ve Türkçe konuşabilen, ayrıca Birleşik Krallık’ta geçerli çalışma iznine sahip adaylar aranmaktadır.
Adayların, Salı günleri izinli olmak üzere haftada 6 gün, 09.00–13.00 saatleri arasında çalışabilecek durumda olmaları gerekmektedir.
Bu iş ilanı Birleşik Krallık’ta ikamet eden adaylar içindir.
Lütfen Birleşik Krallık dışından başvuru yapmayın.
Başvurunuzda ‘İş Londra’ veya web sitemiz üzerinden başvurduğunuzu belirtmeniz gerekmektedir.
Daha fazla bilgi için lütfen arayın:
07466 233 763
