DHÖM, Potters Bar’daki Darkes Lane üzerinde yer alan bağımsız ve premium bir brunch & bistro işletmesidir.
Misafirlerimize sunduğumuz deneyimin önemli bir parçasını; özenle hazırlanan özel kahveler, matcha çeşitleri, Akdeniz esintili brunch menümüz ve akşam içeceklerimiz oluşturmaktadır.
Ekibimize Full-time veya Part-time çalışacak Barista arıyoruz.
Barista olarak temel düzeyde pratik deneyim gereklidir. Ancak deneyimi sınırlı olsa da öğrenmeye istekli, geri bildirime açık, pozitif bir tutuma sahip ve kendini geliştirmeye kararlı adayları da değerlendirmekten memnuniyet duyarız.
Görev ve Sorumluluklar:
Espresso bazlı kahveler, çay, matcha ve diğer sıcak-soğuk içecekleri işletme standartlarına uygun şekilde hazırlamak.
Süt köpürtme (milk texturing) konusunda tutarlı sonuçlar elde etmek ve zamanla içecek sunumu ile latte art becerilerini geliştirmek.
Kahve istasyonunu ve ekipmanlarını doğru şekilde hazırlamak, temizlemek ve bakımını yapmak.
Yoğun kahvaltı ve brunch saatlerinde hızlı, düzenli ve hatasız çalışmak.
Müşteri siparişlerini almak ve EPOS sistemi üzerinden doğru şekilde işlemek.
Misafirlerle güler yüzlü, profesyonel ve sıcak bir iletişim kurmak.
Stok seviyelerini takip etmek, ürün rotasyonunu sağlamak ve eksiklikleri veya ekipman arızalarını yönetime bildirmek.
Gerektiğinde masa toplama, temizlik ve ön servis (front of house) ekibine destek olmak.
Aranan Nitelikler:
Kafe, restoran veya benzeri bir işletmede barista olarak pratik çalışma deneyimi.
Kahve, matcha ve kaliteli içecek hazırlamaya gerçek ilgi duymak.
Yoğun çalışma temposunda sakin, güler yüzlü ve organize çalışabilmek.
Özellikle hafta sonları dahil olmak üzere vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilmek.
Hijyen kurallarına önem vermek ve detaylara dikkat etmek.
Standart tariflere eksiksiz uymaya istekli olmak ve uygulamalı eğitimlerle kendini geliştirmeye açık olmak.
Planlanan vardiyalar için Potters Bar’a düzenli ve güvenilir şekilde ulaşım sağlayabilmek.
Sunduklarımız:
Pratik deneyim ve yetkinliğe bağlı olarak saatlik £12.71 – £13.00 ücret.
Haftanın 7 günü vardiya sistemi içerisinde Full-time veya Part-time çalışma imkânı.
DHÖM’ün kahve, matcha, hazırlama ve sunum standartları konusunda kapsamlı ve yapılandırılmış eğitim.
Bağımsız, premium bir brunch & bistro ortamında dinamik ve çeşitli görevler içeren keyifli bir çalışma fırsatı.
İngilizce ve çalışma izni zorunludur.
Bu iş ilanı Birleşik Krallık’ta ikamet eden adaylar içindir
Lütfen Birleşik Krallık dışından başvuru yapmayın
Başvurunuzu ‘İş londra’ veya web sitesi üzerinden yaptığınızı belirtmeniz gerekmektedir.
Daha fazla bilgi için lütfen arayın:
07342 825 307
